Züber lokma yapımı ile evinizde sağlıklı, dolgulu ve pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Hurma, yulaf, kakao ve fındık ezmesiyle yapılan bu tarif hem tatlı krizlerinize çözüm olacak hem de diyette gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz fit bir alternatif sunacak. İşte adım adım evde züber lokma tarifi!
Züber Lokma için Gerekli Malzemeler
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Hurma | 10 adet |
| Ceviz içi | 10 – 15 adet |
| Yulaf ezmesi | 3 yemek kaşığı |
| Kakao | 1 yemek kaşığı |
| Dolgu | 1 çay kaşığı fındık ezmesi |
| Süsleme | Hindistan cevizi |
Bu tarifi hazırlarken güçlü bir mutfak robotu işinizi kolaylaştıracaktır. Evinizde yoksa Amazon’daki mutfak robotlarına göz atabilirsiniz.
Adım Adım Evde Züber Lokma Yapımı
- Öncelikle hurmalarımızı ılık suda 10-15 dakika bekletiyoruz.
- Ardından hurmalarımızın çekirdeklerini ayırıyoruz. (Ben hurmanın kabuklarını da soydum.)
- Sonra ceviz içini, yulaf ezmesini, ayıkladığımız hurmaları ve kakaomuzu robotun içine alıyoruz.
- Karışım yumuşak kıvam alıncaya kadar malzemeleri robottan güzelce geçiriyoruz.
- Elde ettiğimiz hamurdan kestane boyutunda bir parça alıp, elimizle yassı bir şekil veriyoruz.
- Ortasına fındık ezmesinden 1 çay kaşığı koyuyoruz.
- Sonra elimizle lokmaları yuvarlak bir forma getiriyoruz.
- Hazırladığımız lokmaları Hindistan cevizine buluyoruz.
İşte sağlıklı ve pratik ev yapımı leziz züber lokmalar hazır. Afiyet Olsun!
Kaç Kişilik ve Kaç Kalori?
- Bu tarif ile yaklaşık 10 adet dolgulu züber lokma elde edebilirsiniz.
- Dolgusuz hali ortalama 80 kalori civarındadır. Ancak kullanılan kuruyemiş ve dolguya göre değişiklik gösterebilir.
Bu sağlıklı lokmaları kahvenizin yanında denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Eğer evde bir kahve makineniz yoksa, buradaki kahve makinelerine göz atabilirsiniz. Böylece kahve keyfiniz lokmalarla çok daha uyumlu olur.
Züber Diyette Yenir Mi?
Evet! Yüksek kalorili tatlılar yerine züber lokma, daha düşük kalori ve sağlıklı içerikleriyle diyetlerde tercih edilebilir. Yine de tüketim miktarına dikkat etmenizde fayda var.
Ev Yapımı Züber Lokma İçin Püf Noktaları
- Hurmalarınız çok kuruysa suda bekletme süresini uzatın.
- Tatlılığı artırmak için az miktarda bal veya pekmez ekleyebilirsiniz.
- Dolgu olarak sadece fındık ezmesi değil, reçel, kayısı veya sade haliyle de tüketebilirsiniz.
- Ceviz yerine fındık ya da fıstık kullanabilirsiniz. Fakat kuruyemişlerin miktarına dikkat etmenizi öneririm.
- Dış kaplama için Hindistan cevizi yerine fındık tozu veya kakao tercih edebilirsiniz. Sade haliyle de tüketebilirsiniz.
Bonus: Züber Ne Demek?
“Züber” aslında bu sağlıklı atıştırmalıkları üreten bir firmanın adıdır. Zamanla ürünleriyle özdeşleştiği için halk arasında bu tarz atıştırmalıklar da züber olarak anılmaya başlamıştır.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Hayır, oldukça pratik bir tariftir. Hurmaları yumuşattıktan sonra malzemeleri mutfak robotunda çekmek ve yuvarlayarak şekil vermek yeterlidir.
Dolgusuz bir züber lokma yaklaşık 80 kaloridir. Dolgulu versiyonu ise kullanılan malzemeye göre değişiklik gösterebilir.
Evet, abartmadan tüketildiğinde züber lokma diyete uygundur. Hurma, yulaf ve ceviz gibi sağlıklı malzemeler içerdiğinden fit bir alternatiftir.
Züber, aslında sağlıklı atıştırmalıklar üreten bir markanın adıdır. Halk arasında ürünlerle özdeşleştiği için tariflerde de bu isimle anılmaktadır.
Evet, fındık ezmesi dışında kayısı, reçel veya sade şekilde de hazırlanabilir. Tercihinize göre kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir:
- Trileçe Nerenin Tatlısı? Hikayesi, Kökeni ve Lezzet Sırları
- Hünkar Beğendi Yemeğinin Tarihi ve İsim Hikayesi
- Ocak Ayı Önemli Günler ve Haftalar Listesi [Güncel] - 11/12/2025
- Bulut Çeşitleri ve Özellikleri Nelerdir? [Görsellerle Anlatım] - 06/12/2025
- Ford SYNC Sistemi Nedir? Nasıl Çalışır? - 29/11/2025